部分养殖户亏损较大

2020-05-23 16:37

据分析,这与上半年养殖户长时间亏损、低迷的鸡蛋市场价格有关。据了解,从2011年12月份以来至今年5月份,杭城鸡蛋价格行情惨淡,部分养殖户亏损较大,纷纷卖掉蛋鸡,直接导致了下半年鸡蛋供应量显著下降。

除此之外,钱明伙表示,近期与鸡蛋行业密切相关的玉米和豆粕的价格纷纷喊涨。“这些东西都是饲料中的主要原料。成本增加了不少,饲料零售价也将出现上涨。”

根据价格走势,相关人士预计,临近“开学季”,导致杭城鸡蛋需求量有所增大,未来一段时间鸡蛋价格将继续在高位运行。(□本报记者 祝瑶)

进入8月份,杭州气温仍然偏高,蛋鸡产蛋率明显下降。再加上天气炎热鸡蛋保鲜难度较大,外省鸡蛋进入市场减少,对市场的供应量造成影响。不仅如此,部分江苏蛋鸡受到台风“海葵”的影响较为严重,进入杭州市场的江苏鸡蛋进一步减少。值得一提的是,随着中秋节临近,月饼制作需要大量鸡蛋及咸蛋黄,使得鸡蛋的阶段性需求量急剧增加,多重因素叠加致使近一个多月来鸡蛋价格走出了快速上涨行情。